W WINE BAR

40 vinos por copa se ofrecen en esta nueva dirección situada en una de las zonas clasificadas más bellas de Perret, que conserva su bella escalera y su barandilla de época. O se pide un vaso que se trae, o se carga una tarjeta con la cantidad de su elección, que se presenta a un lector que libera el néctar de las botellas presentadas en hermosas ventanas de vidrio. Todas las variedades de uva están allí, de Francia y de otros países; Argentina, Sudáfrica, Georgia. La selección de los vinos se realiza en colaboración con Stéphane Duvergne, creador de las Cuevas de Bérigny. También comemos en el W Wine Bar. A la hora del almuerzo, el chef ofrece platos de temporada, siempre renovados. Por la noche, es la fórmula de platos o pizarras: surtidos de foie gras o ramos, bulbos, pescado ahumado o platos vegetarianos. Una hermosa dirección.