FERME BRASSERIE NORTHMAEN
La cervecería artesanal Northmaen de La Chapelle-Saint-Ouen, en Normandía, es más que un simple centro de producción. Desde 1997, Dominique Camus, cervecero vikingo de la región, elabora cervezas rubias, marrones y rojas, así como creaciones originales como Northmaen con castañas. Además de una amplia gama de cervezas elaboradas con su propia cebada ecológica, también destila whisky Thor Boyo y mosto Yggdrasill, infusionado con ceniza. La cervecería está abierta a los visitantes los sábados por la tarde (previa reserva), y se ofrecen degustaciones En junio se celebra aquí un gran festival vikingo.
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