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Una gran cantina vietnamita que ofrece un menú corto con un plato preparado en el momento
Bassin Bo Bun es una (muy) gran cantina vietnamita. Christian Durocher y su esposa (de origen vietnamita) no son novatos en materia de restauración, ni en Burdeos ni en la Cuenca. Es aquí, a la entrada de la zona comercial de La Teste-de-Buch, donde la pareja ha elegido revivir la cocina que tanto les gusta y que les recuerda sus cuatro años en Saigón. Pho, bo bun, pad thaï, banh mi... La carta es corta, pero hay de todo. Todo se prepara al momento. También nos encanta la decoración
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Opiniones de los miembros sobre BASSIN BO BUN
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le rouleau de printemps était trop ferme comme si il avait été fait trop longtemps avant et pas emballé dans un film alimentaire Il semblait avoir séché.
J'y suis allé avec un local qui m'a dit avoir déjà été déçu. Comme les commentaires semblaient bon. J'ai insisté pour y aller....
Et non les avis sur la cuisine ne sont pas personnels quand il n'y y a pas de gout et de qualité. Pas de gout et la qualité médiocre ne sont pas l'affaire d'affinités. Vu la réponse du gérant ces gens ne sont pas pour l'évolution et sont dans l'autosatisfaction. Mais bon, ils sont déjà irrespectueux en répondant au téléphone alors qu'ils sont en train de s'occuper de vous. Leur réponse n'est pas étonnante.