CHATEAU BONNET
El Château Bonnet está situado al norte de la entre-dos-mar, en los guarderías argilo-calcáreas del municipio de Grézillac, que dominan el valle de Dordoña a unos 10 kilómetros al sur de Saint-Emilion. Tiene una larga historia que data del siglo XVII. André Lurton se encarga de la explotación en 1956 con 30 hectáreas de viñedos y se aplica appliqua la recuperación y desarrollo de viñedos. Además del vino blanco seco de Entre-dos-mar y del excelente vino tinto de Burdeos, el castillo produce dos rosados, en nombre Bordeaux, Château Tour de Bonnet, merlot 50% y cabernet sauvignon 50% y Chateau Bonnet, merlot 50% y cabernet sauvignon 50%, con los perfumes muy aéreos que recuerdan la cereza, pero también el pentabón del plo. granuja rosa. Muy franco desde el ataque, desvela progresivamente una boca ample y generosa, siempre impregnada por estos aromas de frutos rojos y pomelos. Se prolonga prolongadamente, sin exuberancia, pero con una persistente frescura.