ECOMUSEE DE LA POMME ET DU CIDRE
leer másEn uno al ecomusseo de la manzana y de la Sidra. A 20 minutos de Etretat y a minutos de Fécamp, Marie-Claire y Vincent Godefroy te invitan a compartir un momento distendido y pedagógico durante una visita guiada por su dominio. No hay excusas: no puedes pasar al lado de la granja de Condamine, una bonita granja artesanal y familiar, típica del País de Caux, mantenida con la misma pasión y el mismo cuidado desde hace cuatro generaciones. Descubrirás las múltiples actividades de la explotación, "el cerco masure" y su huerto de cinco hectáreas, cargado de historia y manzanos, el palomar, y para añadir a los placeres culturales y gourmand, el corral acomodado y su cría de gansos. Un momento pasado en compañía de los propietarios que, evidentemente, se coronarán por una degustación en buena forma de sidra artesanal del País de Caux bruto, semiseca. Sidra espera, por otra parte, el reconocimiento en Denominación de Origen Protegida (DOP). Otras producciones caseras, pomposas, calvados, jalea de manzana, poada, jugo de manzana… te darán una visión de los conocimientos de estos productores encantadores y sonrientes y la ganas de llevar a su casa. Es bueno saber, de noviembre a marzo, que puedes comprar tu sidra a granel. Recuerda equiparte con un jerricane y otro bidón. En nuestra opinión, una botella no será suficiente…