CHATEAU CORNEILLE ^{* * *}

A pocos kilómetros de Giverny y de los Andelys, descubra este bonito edificio de ladrillo del siglo XVIII. Este castillo se hubiera construido sobre las ruinas de una antigua posada de correos, obligada a Corneille durante sus frecuentes viajes al patio del rey Luis XIV en París. El hotel dispone de 20 habitaciones y suites recientemente reformadas. Todas tienen vistas directas al parque. En el gran salón, podrás desayunar mirando el parque de más de una hectárea o tomar el aperitivo en el ambiente acogedor del bar, antes de llegar al restaurante La Closerie, donde el chef propone platos refinados según las diferentes estaciones. Pimientos piquillos con la brandade de pescado blanco, rodaballo con leche de coco y sus tagliatelas de verduras, picante de cigalas flambadas al Gran Marnier y su puré de patata dulce, o macaron frambuesa y su crema ligera con vainilla, sus papilas sabrán apreciar esos platos sorprendente. También hay una carta de vinos a la carta. Inteligente: el establecimiento acoge seminarios, banquetes, bodas y otras reuniones. Un lugar lleno de encanto para relajarse y un trato cálido y atento que merece la pena mencionar.