MUSÉE DE LA POMME

Para saberlo todo sobre esta fruta redonda y carnosa, uno de los emblemas de Normandía, el museo de la manzana es una visita obligada en la región. Instalada en un antiguo presbiterio con techo de paja que data de 1710, la exposición abarca varios temas, como el patrimonio genético de la fruta, el injerto del manzano, la importancia de las abejas en la fertilización del árbol y, por supuesto, el prensado, la destilación y la fabricación de la sidra. Por ejemplo, a finales del siglo XIX, los normandos consumían más de 3 litros de calvados por persona y año