LE MILLÉSIME
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una carta con platos refinados y un cambio de menú cada semana.
Un remanso de paz enclavado cómodamente en el corazón del Domaine de la Haie des Granges, este restaurante de alta cocina ofrece una carta de platos refinados, como el bocadillo de rape en minestrone y tocino de colonnata, o el filete de pato tierno, hibisco y polvo de dragee. El restaurante destaca su menú Efímero, que cambia cada semana, y su menú Vintage, en el que se puede disfrutar de un entrante, un plato principal y un postre. Mención especial merecen los cursos de vino en el corazón de la bodega, la gran piscina del hotel y el spa
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Opiniones de los miembros sobre LE MILLÉSIME
4.8/5
37 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Nous avons passé une très belle soirée dans ce restaurant, cadre très agréable, décoration soignée, accueil et service irréprochable. Un client d'œil particulier aux jeunes membres du personnel qui ont déjà l'attitude et les compétences de grands professionnels.
La cuisine est recherchée et raffinée, nous nous sommes régalés de l'apéritif au dessert.
Nous y avons pris notre petit déjeuner, les produits proposés viennent pour certains de petits producteurs locaux. Tout était très bon.
Je recommande sans hésitation.
La cuisine est recherchée et raffinée, nous nous sommes régalés de l'apéritif au dessert.
Nous y avons pris notre petit déjeuner, les produits proposés viennent pour certains de petits producteurs locaux. Tout était très bon.
Je recommande sans hésitation.
Visitado en octubre 2023
Bon ????????????????????????
Visitado en octubre 2023
Dîner pour l'anniversaire de ma femme dans la bulle, très sympa, la nourriture est bonne et bien servi voire trop (entrecôte) personnel agréable et sympathique, on a passé une très bonne soirée.
Visitado en octubre 2023
La nouvelle carte est un délice. Bravo au chef et à l’équipe de service à l’écoute de ses clients.
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