FERME DE BURAY
Foie gras
2024
Recomendado
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2024
Daniel, Eliane y Arnaud Masselin crian patos al aire libre en su granja de Burey. Después, los giran antes de elaborar los hígados grasos en su propio laboratorio. Los hígados grasos se venden frescos o preparados, junto con pintadas, pavos, pollos, confitados, magrets… Los Masselin han acondicionado un punto de venta sobre el terreno que podrás descubrir fácilmente en una pequeña visita.
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