LE BEIGNET BORDEAUX
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2024
Recomendado
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2024
Establecimiento que elabora recetas de buñuelos carni y versiones tradicionales, incluido el falafel para vegetarianos
Tradicionalmente, los donuts se comen al final de una comida, a menudo en Carnaval. En Burdeos, sin embargo, algunos entusiastas han decidido hacer las cosas de otra manera. Crearon el Beignet de Bordeaux e inventaron recetas de rosquillas carni. Los han rellenado de ternera, pollo, merguez, falafel para los vegetarianos, sin olvidar los buñuelos tradicionales o de plátano. Para acompañarlos, utilizan una salsa de puré de guindilla de Douala o de guindilla de Loum, ambas muy populares en Camerún. Sólo a domicilio.
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