AUX PETITS OIGNONS
En el corazón de nuestras campañas, todavía hay direcciones auténticas que combinan el conocimiento tradicional con un verdadero sentido de la acogida y del servicio. Así se ve la carnicería Charcutería de las cebollas de Jartenois-les-Forges. Y, como no se puede elegir todo, hay que decidir entre la salchicha de Montbéliard ahumada en el condado, en el condado, en las saladas como el Jesús de Morteau o el buey de buey, realmente difícil. Todas las charcutería se elaboran in situ y el carnicería ofrece carnes directas de las granjas de proximidad. También hay un surtido de quesos de granja y locales. Con pequeñas cebollas, es también el establecimiento el que prepara un bufé campesino y copioso alrededor de saladas y platos típicos como el pavimento lorrino, la tarta de pollo a la mostaza o la terrina de las grietas.