Gastronomía especialidades locales y vinos Cambes

En estas tierras de Appellation Côtes de Bordeaux, la finca cuenta con 2,5 hectáreas de tinto AOC Cadillac Côtes-de-Bordeaux y rosado bordelés (80% Merlot, 20% Malbec), y 0,7 hectáreas de blanco (70% Sauvignon, 30% Sémillon). Sarah Simon es una enóloga dedicada y atenta, comprometida con su conversión a la agricultura ecológica, y hace todo lo posible para que cada visita y degustación sea una experiencia inolvidable. El Domaine de Saint-Amand dispone también de una casa rural con piscina y 5 apartamentos renovados en Burdeos, que respetan el encanto del pasado y ofrecen un confort óptimo.