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Dirección en Sellières que ofrece una cocina tradicional y personal con productos locales, aves, conejo y pescado.
Una bienvenida espontánea por parte del propietario y del chef que se acerca al comedor para saludar a los clientes con una palabra amable. La cocina es a la vez tradicional y personal, y se centra en los productos locales, las aves de corral y el conejo, así como en el pescado de agua dulce. Pechuga de pato con queso comté, ensalada con vinagre balsámico y mostaza en grano, jamón y patatas a la sartén, tabla de quesos con excelente vino y café Roger's incluido en el servicio. No dude en pasar por aquí si está de paso por la región
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Opiniones de los miembros sobre LE CHAPEAU ROUGE
3.7/5
6 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Nous avons voulu tester les pizzas nous sommes restés sur notre faim..
La cuisson était bonne, cependant pour une pizza de 30cm de diamètre il y a 15cm de garniture très maigre, les pizzas base crème sont très acides.
Pour la pizza au jambon cru cela me parait logique de rajouter celui-ci en fin de cuisson afin que tout le sel ne degorge pas... ( pizza salée +++) et jambon ultra sec forcément.
Suite à la réponse désobligeante faite à mon avis publié hier par le propriétaire du restaurant, je complète cet avis.
Hier samedi, sur mon trajet en camping-car, je cherchais un endroit pour stationner avec un restaurant aux alentours.
J’ai vu sur Google map que ce restaurant ouvrait à 19 h avec une possibilité de stationnement proche.
J’ai fait un détour et suis arrivée à ce restaurant.
A 18h30 tout était fermé, pas de carte d’affichée, aucune indication sur les horaires, malgré des véhicules sur le parking.
Les habitants n’ont pas pu me renseigner.
J’ai fini par savoir par une personne sortant des cuisines que le restaurant était fermé le week-end.
J’ai donc signalé sur Google map que le restaurant était fermé le week-end afin d’éviter aux éventuels clients de se déplacer pour rien.
Bizarrement, suite à mon avis, le propriétaire a modifié ses jours d’ouverture et informations sur le site.
Je n’ai pas donné d’avis sur la cuisine mais sur le manque de communication de cet établissement.