LE SAINT-AUGUSTIN
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante en Saint-Amour que ofrece excelentes comidas, buena cocina regional y una carta sucinta pero sutil.
Le Saint-Augustin cuenta con un íntimo comedor de 16 plazas y una agradable terraza. Un auténtico capullo, refinado y cálido, donde podrá disfrutar de la inventiva culinaria del chef Raphaël Eberlin. Con 30 años de experiencia a sus espaldas, se inspira en las estaciones y trabaja principalmente con productos locales. El día de nuestra visita, disfrutamos de un entrante de crème brûlée con queso comté, pimienta de Bresse y magret de pato, seguido de una chuleta de cerdo con salsa de miel. Delicioso El establecimiento también es un hotel de 3 estrellas.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre LE SAINT-AUGUSTIN
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2019
Sublime décor chez Saint-Augustin. Charmant resto!! À découvrir!
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Nous avons apprécié le calme de cet établissement et la qualité des menus servis. A conseiller !
Cuisine de qualité.
Hébergement parfait. L’hôtel est très propre et les chambre rénovées avec goût.