LA CLE DES CHAMPS

Los publianos viven en un rico entorno con las ruinas de los castillos de Binans y Beauregard. Pero muchos vienen por esta granja. Los hermanos Ferrut la desarrollan desde hace 30 años, Gilles en la granja, Jean-Louis en el departamento de ventas. Crían a los terneros y al ganado vacuno en el entorno más sereno: con hierba y heno, sin transgénicos ni tratamientos fitosanitarios. Sólo la raza Montbéliarde. Podrá comprar cortes seleccionados en cajas o al por menor. Brochetas y salchichas variadas para sus barbacoas.