LA FERME DE L'OR VERT
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En diciembre de 2019, Fátima y Arturo comenzaron su reconversión en el mundo de la agricultura. Después de años en el comercio, los dos comenzaron a cultivar "oro verde" creando la primera granja de espirulina en la metrópoli de Burdeos. Esta microalga, poco conocida en Francia, tiene sin embargo un gran éxito en todo el mundo. Y por una buena razón, este alimento tan completo tiene muchos beneficios: es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales. Situada en la zona de la huerta de Labatut en Brujas, la granja está abierta a las visitas todas las tardes, con el fin de que el público conozca la espirulina, su cultivo y los diversos equipos necesarios.
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