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2024
Recomendado
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Un restaurante con terraza dirigido por Fanny y Christophe Liautaud, donde podrá descubrir una cocina que cambia con las estaciones.
Fanny y Christophe Liautaud regentaban una posada a pocos kilómetros de Poligny, pero en 2018 decidieron instalarse en la capital del condado. La cocina cambia con las estaciones y se basa en productos locales, haciendo hincapié en los canales de distribución cortos. Se ha convertido en un buen restaurante, pero hay que reservar bien, ya que el número de cubiertos es limitado para garantizar un servicio de calidad. La carta de vinos favorece los vinos biodinámicos, naturales y sostenibles. En temporada, la terraza, frente al bello edificio del antiguo ayuntamiento, está abierta al público.
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Opiniones de los miembros sobre LA MUSE BOUCHE
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Cuisine bonne mais pas exceptionnelle (manque de saveurs, pas d'herbes fraîches, pas de poivre).
Service plus que moyen (cheffe de salle limite pas très agréable).
Ambiance qui manque de charme.
La prestation n'est pas à la hauteur du prix.
Service plus que moyen (cheffe de salle limite pas très agréable).
Ambiance qui manque de charme.
La prestation n'est pas à la hauteur du prix.
Visitado en agosto 2023
Exceptionnel merci encore pour le plaisir partage ????
Visitado en agosto 2023
Repas excellent fait à partir de produits frais régionaux, accompagné de vins issus de domaine locaux !
La carte propose simplement 3 entrées, 3 plats et 3 desserts mais cela suffira parfaitement à vous combler au vu de l'équilibre de ces derniers
Service très agréable et ambiance du restaurant propice à une bonne soirée.
Allergie : le restaurant tient compte des allergies et propose si il le peut de compléter le plat avec un autre élément
La carte propose simplement 3 entrées, 3 plats et 3 desserts mais cela suffira parfaitement à vous combler au vu de l'équilibre de ces derniers
Service très agréable et ambiance du restaurant propice à une bonne soirée.
Allergie : le restaurant tient compte des allergies et propose si il le peut de compléter le plat avec un autre élément
Visitado en agosto 2023
Une carte courte avec de bons produits bien travaillés. Présentation soignée, les assiettes sont copieuses.
Très bon accueil , service impeccable, je recommande vivement cet établissement.
Très bon accueil , service impeccable, je recommande vivement cet établissement.
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