BISTROT LA MÈRE SIMONE
Cafetería brasserie
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€€
Cómo llegar y contactar
03.84.44.38.99
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Bistró con cocina panorámica en Passenans que sirve platos locales clásicos.
Este bistró se abre a su zinc y a su cocina panorámica, donde el chef Johann Leclerc se afana tras sus fogones. Nada escapa a su curiosidad, ni siquiera sus fosas nasales, que perciben los olores que se exhalan. La habitación invita a sentirse bien en esta antigua casa renovada desde 2016. Las preparaciones culinarias se inspiran en los clásicos de la región. Pero déjese seducir, por ejemplo, por la terrina de rabo de toro con foie gras de pato de las Landas, las quenelles de lucio con salsa Nantua o los raviolis de cigalas con caldo cremoso.
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Opiniones de los miembros sobre BISTROT LA MÈRE SIMONE
4/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2023
Très belle établissement.
Visitado en marzo 2023
De passage et agréablement surpris par la qualité des plats ????
Visitado en febrero 2023
Vraiment déçu pain congelé accueil très désagréable surtout le cuisinier !! Les plats réchauffés au micro-onde ???????? a déconseillé
Visitado en diciembre 2022
Bonne cuisine tout simplement
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À éviter sans hésitation !
Vraiment nous ne sommes pas difficile et c’est la 1ère fois que cela nous arrive. Une note bien salée pour des estomacs si peu rassasiés….