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2024
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Luminoso y moderno restaurante que sirve una generosa y sabrosa cocina tradicional y una carta de vinos Burg.
Inaugurado en la primavera de 2022, este restaurante es uno de los mejores de Bourg y sus alrededores. Romain Métais (fundador de la empresa de catering My Terroir) y Stéphane Eclache han diseñado un restaurante luminoso y moderno con una magnífica vista sobre el Garona, frente a la Maison des Vins. Ofrecen una cocina tradicional sabrosa y generosa (hueso de tuétano asado, chuletas de oveja persillade, isla flotante con pralinés rosas, etc.), con un plato del día y, por supuesto, vinos de Bourg En verano, la "guinguette" (sala de baile) se instala abajo para animar las veladas.
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Opiniones de los miembros sobre LE BOUCHON DE BOURG
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Nous avons été accueilli des serveurs qui ne connaissaient pas la carte des vins !
Aussi, je ne suis pas un client désagréable et n'ai pas pour habitude de renvoyer des plats. J'ai renvoyé une entrecôte car elle était de mauvaise qualité ( plein d'eau et tres caoutchouteuse). Le chef me propose de la cuire davabtage aloes que jai demandé saignant, bien sur je refuse. Au lieu de me proposer un autre plat, la serveuse, en concertation avec le chef, à lourdement insisté pour que garde cette entrecôte. Elle a même refusé de me servir autre chose. J'ai donc regardé mon amie manger et je suis rester sans plats. La bêtise de l'équipe du soir de ce 3 janvier 2024 m 'a laisser coi !
Je n'ai jamais vu autant de mépris et d'âneries, c'est lamentable, honteux et humiliant.