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Nicolas Galmiche, maestro chocolatero, compone con productos locales, en constante búsqueda de sabores delicados, armonías de colores y formas. Incluso saca sus sutiles añadidos de albahaca, menta, verbena de su jardín/huerto... Le encanta la bergamota y la canela. Destacan su ganache con grosella, el praliné de avellana, los caramelos de licor, el chocolate con pimienta de Timut (Nepal) y el chocolate criollo (caviar de cacao cubano), así como su turrón de miel de abeto y su malvavisco 100% puro de frutas. La pastelería también es exquisita.
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Opiniones de los miembros sobre CHOCOLATERIE GALMICHE
4.9/5
19 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en diciembre 2023
Un très bon accueil, un large choix je recommande
Visitado en diciembre 2023
Le personnel est toujours extrêmement accueillant, c’est un véritable plaisir d’aller chez eux et de déguster leur merveilleux chocolats ????
Visitado en diciembre 2023
Paris Brest au top !!!
Visitado en agosto 2023
Very friendly, and an amazing selection of chocolate flavours to try out or just to grab a fresh baguette
Visitado en julio 2023
Vakman met passie en verse producten
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