Resultados Bistronomía Burdeos

ZEPHIRINE

Bistronomía • €€
5/5
• 25 opinión
Cerrado - Abierto a 10h00 • Horario

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62, rue Abbé de l'Épée, 33000Burdeos, Francia
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09.72.45.55.36
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante acogedor y tienda de alimentación gourmet, con menús para compartir preparados por un chef con estrella en el corazón de Burdeos.

El nuevo establecimiento del chef Romain Corbière, galardonado con dos estrellas, lo tiene todo a su favor. Acompañado por su hermana y su cuñado en el comedor, propone un nuevo concepto de restaurante y mostrador gastronómico donde reina la convivencia: los entrantes se comparten antes de pasar a los platos gastronómicos y los postres del pastelero. ¡Está todo buenísimo! También puede llevarse a casa una selección de estos deliciosos platos. Se rumorea que las terrinas de campo caseras están entre las mejores de la región...

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Opiniones de los miembros sobre ZEPHIRINE

5/5
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Claire Lavergne
Claire Lavergne
Visitado en febrero 2024
Marie nous a accueilli chaleureusement en nous présentant toute l’équipe et la brigade, nous avions l’impression d’être invités chez des amis tant l’accueil était attentionné ! Et ce fut le cas tout au long du repas. Nous avons vécu un moment merveilleux et chaque plat racontait une histoire. Tous nos sens sont mis en éveil chez Zéphirine ! Le goût tout d’abord avec des plats qui nous ramènent en enfance comme le « Lendemain d’un pot au feu de canard », suivi de plats cuisiné par Romain avec amour et d’une grande finesse avec un équilibre de saveur incroyable pour finir sur l’œuvre de Nicolas le pâtissier, le Zéphirin ! Quel délice ! L’ambiance est intimiste et chaleureuse. L’équipe en salle a toujours le sourire. Un régal, nous reviendrons ! Merci pour ce moment !
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Pierre Juge
Pierre Juge
Visitado en febrero 2024
Pour résumer cette expérience, vous allez tout manger et même ce que vous n’aimez pas habituellement car c’est divinement préparé, présenté et accordé. Merci
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Romain Dup
Romain Dup
Visitado en febrero 2024
Pour nous il s'agit du meilleur restaurant de Bordeaux ! L'accueil est parfait , le cadre intimiste et agréable, le menu est délicieux digne d'une table gastronomique. Nous y sommes allés trois fois et une quatrième fois ne va pas tarder !
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Marianne G.
Marianne G.
Visitado en febrero 2024
Nous avons passé un moment délicieux, littéralement !
Les saveurs et les textures sont variées, c'est superbement assaisonné et assemblé, tout se marie à merveille.
Allez-y les yeux fermés !
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Angela Magrin
Angela Magrin
Visitado en febrero 2024
Magnifico. Un crescendo di sapori, innovativo ma con un tocco sapiente dato dalla tradizione sempre presente. Accoglienza e servizio attento e curato.
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Bordeaux (33000)

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