Resultados Bistronomía Burdeos

EPICENTRE

Bistronomía • €€

4.9/5

• 25 opinión

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Carte de l'emplacement de l'établissement

15, rue Piliers de Tutelle, 33000Burdeos, Francia

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Parking Q-Park en 498 metros

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09.82.57.12.06

2024

Recomendado

• 2024

Restaurante bistronómico de cocina local de temporada, con capacidad para grupos de hasta 18 personas para almuerzos y cenas.

Conocía Les Canailles, ahora redescubra Epicentre: un nuevo nombre pero el mismo chef y la misma cocina bistronómica para este excelente restaurante a dos pasos de la Place de la Comédie. El equipo, siempre atento y cálido, le da la bienvenida en este pequeño espacio lleno de encanto. Al mediodía, la cocina es clásica y gastronómica, blanquette de veau, milhojas de vainilla... Por la noche, un menú de 4 o 5 platos le permitirá descubrir las nuevas y sabrosas propuestas de una carta renovada cada mes y 80% locavore.

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Información y horarios en EPICENTRE

Abierto martes y miércoles para comer; de jueves a sábado para comer y cenar. Menú de noche: de 49 € (e+p+d) a 54 € (e+p+d y queso); menú de mediodía: de 22 € a 26 € (especial del día: 18 €). Cheques no aceptados. American Express, cheques restaurante. Se admiten grupos (hasta 18 personas). Se puede privatizar.

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Opiniones de los miembros sobre EPICENTRE

4.9/5

25 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Pascal L.

Visitado en febrero 2024

Un vrai coup de cœur. Le maigre aux asperges rôtie et purée de topinambours est fantastique, cuisson, goût, produit frais, tout était dans l'assiette. Il y avait un moment que je ne m'avais pas autant apprécié un poisson. Merci pour la cuisine et le service un très bon moment que nous ne manquerons pas de renouveler.

Anne B.

Visitado en febrero 2024

Un excellent rapport qualité /prix dans le centre ville Convivialité et plaisir assurés

Clément M.

Visitado en febrero 2024

Un restaurant qui vaut le détour de par son chef passionné et engagé dans sa cuisine raffiné qui vous fera voyager, nous avons passé un moment extrêmement agréable merci !!

Sylvain P.

Visitado en febrero 2024

Petit restaurant, décoration sobre et chic, dans une ambiance feutrée avec un fond sonore zen. La cuisine est élaborée avec des produits de qualité et des découvertes gustatives de l'amuse bouche jusqu'au plat. Le prix est justifié.

céline j.

Visitado en febrero 2024

Incroyable!!!!
Il faut essayer. Une cuisine d’exception avec un chef et un serveur génial. Tout est frais, le menu du soir est à couper le souffle, tout est fou, même les toilettes.

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