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Opiniones de los miembros sobre RESSOURCES
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Nous sommes aller à ressources pour la deuxième fois et toujours autant pleinement satisfait de cet établissement que nous classons numéro 1 sur Bordeaux, vous pouvez y aller les yeux fermés
Visitado en febrero 2024
..en fait, pour nous ce fut une déception... La réalité n'est pas à la hauteur de l'espérance.
Le service en fait trop, parfois pas clair. Il "survend" l'assiette et malheureusement les goûts ne sont pas là... on reste sur notre faim et sur notre envie.
Au bout du compte, mise à part l'assiette de St Jacques, les dressages et l'émotion du palais sont au niveau d'un bon bistronomique.
Ajouté à cela l'absence inattendue de mise en bouche ou de mignardise, on n'a pas l'impression de vivre une table étoilée.
Le vin, magnifique Syrah 2018, à rattrapé la déception de l'assiette. Ouf...
Nous reviendrons, mais avec moins d'attentes. Peut-être serons nous plus compréhensifs ?
Le service en fait trop, parfois pas clair. Il "survend" l'assiette et malheureusement les goûts ne sont pas là... on reste sur notre faim et sur notre envie.
Au bout du compte, mise à part l'assiette de St Jacques, les dressages et l'émotion du palais sont au niveau d'un bon bistronomique.
Ajouté à cela l'absence inattendue de mise en bouche ou de mignardise, on n'a pas l'impression de vivre une table étoilée.
Le vin, magnifique Syrah 2018, à rattrapé la déception de l'assiette. Ouf...
Nous reviendrons, mais avec moins d'attentes. Peut-être serons nous plus compréhensifs ?
Visitado en febrero 2024
...en fait, pour nous ce fut une déception... La réalité n'est pas à la hauteur de l'espérance.
Le service en fait trop, parfois pas clair. Il "survend" l'assiette et malheureusement les goûts ne sont pas là... on reste sur notre faim et sur notre envie.
Au bout du compte, mise à part l'assiette de St Jacques, les dressages et l'émotion du palais sont au niveau d'un bon bistronomique.
Ajouté à cela l'absence inattendue de mise en bouche ou de mignardise, on n'a plus l'impression de vivre une table à 1 macaron.
Le vin, magnifique Syrah 2018, à rattrapé la déception de l'assiette. Ouf...
Nous reviendrons, mais avec moins d'attentes. Peut-être serons nous plus compréhensifs ?
Alors 3*google dans la gamme des 1 macarons. 4* dans celle des équivalents bistronomiques haut de gamme, 5* pour un bistronomique soigné.
Le service en fait trop, parfois pas clair. Il "survend" l'assiette et malheureusement les goûts ne sont pas là... on reste sur notre faim et sur notre envie.
Au bout du compte, mise à part l'assiette de St Jacques, les dressages et l'émotion du palais sont au niveau d'un bon bistronomique.
Ajouté à cela l'absence inattendue de mise en bouche ou de mignardise, on n'a plus l'impression de vivre une table à 1 macaron.
Le vin, magnifique Syrah 2018, à rattrapé la déception de l'assiette. Ouf...
Nous reviendrons, mais avec moins d'attentes. Peut-être serons nous plus compréhensifs ?
Alors 3*google dans la gamme des 1 macarons. 4* dans celle des équivalents bistronomiques haut de gamme, 5* pour un bistronomique soigné.
Visitado en febrero 2024
De très belles découvertes culinaires et des vins superbes !
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PS: ça devrait presque être remboursé par la SS tellement cela fait du bien ????