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Resultados Restaurante gastronómico Burdeos

SON OF THE SON

Gastronómico • €€

4.8/5

• 26 opinión

Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

32, rue du Palais Gallien, 33000Burdeos, Francia

•

07.72.72.33.88

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Menú

L'ŒUF FRIT PANKO

0€

Crémeux butternut, tartine jambon de pays et condiments.

TIMBALE DE SPAGHETTIS

0€

Appareil pied de cochon, espumas béarnaise et épinards frais

BLANC DE SEICHE

0€

Daïkon et écume coco.

ROUGET CUIT EN VAPEUR D’ALGUE

0€

Risetti granny smith, panais étuvés puis grillés.

PARLERON COMME UN BOURGUIGNON

0€

Pommes rattes, légumes primeurs glacés, miroir Cahors.

FILET DE MERLU RÔTI GOÛT FUMÉ

0€

Tagliatelles de poireaux façon carbonara, échalote en chemise

FILET DE CANETTE RETOUR DE FERME

0€

Pommes paillasson, girolles, oignons des Cévennes, jus corsé

CONFERENCE AUTOUR DU CHOCOLAT

0€

Bombe noir bitter, dacquoise, sorbet poire

MANDARINE RAFRAÎCHIE

0€

Sorbet thé vert Matcha, nage Oolong, crumble noisette.

Menu déjeuner au choix : plat viande OU poisson

L'ŒUF FRIT PANKO
Crémeux butternut, tartine jambon de pays et condiments.

PARLERON COMME UN BOURGUIGNON
Pommes rattes, légumes primeurs glacés, miroir Cahors.

MANDARINE RAFRAÎCHIE
Sorbet thé vert Matcha, nage Oolong, crumble noisette.

BLANC DE SEICHE
Daïkon et écume coco.

FILET DE CANETTE RETOUR DE FERME
Pommes paillasson, girolles, oignons des Cévennes, jus corsé

CONFERENCE AUTOUR DU CHOCOLAT
Bombe noir bitter, dacquoise, sorbet poire

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:15

Miércoles

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:15

Jueves

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:15

Viernes

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:15

Sábado

12:00 - 13:15 y 19:30 - 21:15

Domingo

Cerrado

Formas de pago

Especies
CB - Visado
Apple Pay
Google Pay

Quiénes somos "SON OF THE SON"
Para más información

Información y horarios en SON OF THE SON

Abierto de martes a sábado para el almuerzo y la cena. Menú único a 55 € (4 platos).

Mensaje de la Dirección

Son of the Son es un restaurante situado en el corazón de la ciudad, en un entorno privilegiado. Ofrece una cocina creativa y gastronómica, inspirada en el mundo y sus costumbres. El Chef Sylvain Renzetti elabora los platos con productos de calidad y de temporada. Como menú, puede tomar, por ejemplo, el huevo frito panko, el filete de merluza asado o la carrillada a la bourguignon y la mandarina refrescada de postre. Si tiene algún requisito dietético especial, póngase en contacto con ellos al menos 24 horas antes de la comida. ¡Una dirección para todos los gustos!

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Opiniones de los miembros sobre SON OF THE SON

4.8/5

26 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

jean-françois peronneau

Visitado en diciembre 2023

comme toujours, excellent repas du début à la fin

barbara villeneuve

Visitado en diciembre 2023

Repas très bon, mais dommage qu ils ne tiennent pas compte des demandes au préalable sur les aliments que nous pouvons pas manger et qu ils nous les servent quand même au repas….
Et gros bémol sur la responsable qui manque malheureusement de professionnalisme et d amabilité.
Dommage car les assiettes sont bonnes et bien dressées…

jean marie GAY

Visitado en diciembre 2023

Rapport qualité prix sans appel. Que du bonheur.conseil il faut réserver..à vos papilles régalez vous.cest ce que l'on fait à chaque fois. JMG.

ozgur Karacoban

Visitado en diciembre 2023

Le lieu manque un peu d'intimité pour un repas en amoureux car la salle est petite. Cependant le repas était très bon et le rapport qualité prix est vraiment intéressant. Nous avons découvert de belles saveurs et des mariages assez étonnant. Le service et la qualité de la présentation des mets étaient à la hauteur. Bravo et merci

claire c

Visitado en noviembre 2023

Un excellent moment
Des saveurs surprenantes avec un accord mets vins.
Un accueil et un service à la hauteur de la cuisine

Ver más opiniones

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