RESTAURANT SOŃ
Cómo llegar y contactar
Cocina mundial y creativa en un restaurante de Burdeos con productos de calidad y de temporada.
Le Soń ofrece una cocina creativa y gurmé inspirada en el mundo y sus costumbres. Joven y con talento, el chef Sylvain Renzetti impone el mismo nivel de exigencia que en los mejores restaurantes. La materia prima, local o foránea, se selecciona por su calidad y estacionalidad. El sabor, la técnica, pero también las texturas son los fundamentos de la cocina del chef. También hay que destacar la presentación de los platos. En cuanto a la decoración, es la madre quien nos agasaja con magníficos arreglos florales. La sala del restaurante es luminosa y muy agradable para comer o cenar. Por la noche, el chef le propone dejarse llevar por un menú único de cinco platos.
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