Cómo llegar y contactar
Cocina regional y bistronómica del chef Frédéric Vigouroux en un restaurante de Burdeos que ofrece degustaciones de vino.
A dos pasos de la plaza de la Comedia y de la plaza de la Bolsa, hay un bistró colorido que invita a compartir la cocina regional "en movimiento". Este buchón se describe como un bistrot imaginativo, y es cierto. Entre bistró y gastronomía hay una expresión parisina para resumir este posicionamiento, el bistronomía y este tapón es el mejor representante de Burdeos. Frédéric Fuerte no busca mediodía a las horas, es simple y bueno con un espíritu relajado y agradable. Se dirigía al Frente de la Decoración en Saint-Emilion, el chef tiene ideas bajo su tocino para complacer al mayor número. Su carta cambia cada semana, a lo largo de las temporadas y de los deseos. En cuanto a la carta de vinos, la selecciona con Clemmence, jefe de sala, así que es una visita a los propietarios y degustaciones para ofrecerles vinos originales para acuerdos perfectos. El ambiente es aquí, el gusto también, un bonito lugar que compartir.
Opiniones de los miembros sobre LE BOUCHON BORDELAIS
Tout est bon dans ce restaurant du service à la qualité des plats : au top
Nous sommes venus deux fois et à chaque fois ce fût un plaisir des papilles. Le service est impeccable et de supers conseils pour les vins.
Merci et au plaisir de revenir une 3eme fois