Cocina francesa y mundial en un restaurante con terraza en Burdeos que ofrece tapas, huevo mimoso o cerdo asado.
Situado cerca de la Plaza Fernand Lafargue, Hush Hush es un bistrot a la hora del almuerzo y un bar de tapas por la noche! Es difícil no caer en el encanto de su hermosa terraza soleada y su agradable personal. Nos instalamos al atardecer para tomar un cóctel, mientras mordisqueamos algunos entrantes para compartir. El chef da prioridad a los sabores del mundo: hummus, quesadillas, involtinis, pollo Teriyaki... A la hora de la comida, la cocina francesa está en el candelero con algunos de los esenciales de la cocina de bistro: huevo mimosa, cerdo asado y gratinado dauphinois, tarte Tatin... Todo ello acompañado de una buena copa de Bordeaux o Entre-deux-Mers. ¡Tienes que saber cómo tratarte a ti mismo!
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