BREIZH GLOUTON
Restaurante italiano en Burdeos que ofrece risotto de cigalas, tiramisú o tartine de verduras.
A un paso de la Place de la Bourse. La cocina italiana ocupa un lugar destacado con un chef italiano en los fogones. En esta Trattoria de tipo diferente, uno se siente inicialmente encantado por el lugar, donde se colocan mesas altas frente a la cocina abierta. La charcutería está colgada, los aceites de oliva caseros están a disposición de los clientes en el mostrador de madera y se encuentran junto a la cesta de verduras de temporada. En el menú, bandejas de antipasti y "glotonerías saladas", como linguini con tomates y burrata di bufala, risotto de cigalas y bisque armoricano, y tartine de verduras crujientes. Tiramisú de la mamá, panna cotta como en el campo. Los trozos de carne son sabrosos y de gran calidad.
Équipe vraiment sympathique et détendue
Très agréable!
Le lieux est très cosy, et le personnel est souriant et à l'écoute.
Super moment !
Le repas, en ce qui concerne entrées et plats étaient très bon mais en trop petite quantité pour le prix. Ce n'est pas de la gastronomie mais c'est bon. Les desserts n'étaient pas à la hauteur par contre. .
Le service est très rapide c'est super quand on est pressé, quand on prend notre temps ils savent s'adapter également.
La cuisine est ouverte et nous percevons les tensions entre un des cuisiniers et le serveur à la fin du service.
Finalement un peu déçue du service et du rapport qualité prix. Je ne recommande pas.
Une bonne cuisine qu’on mange avec gourmandise.
Une ambiance sympa avec la cuisine ouverte.
Nous avons passé un très bon moment.