CHEZ JEAN
Cómo llegar y contactar
Cerdo negro vasco o guiso de pescado servido en un restaurante de Burdeos que ofrece salas para eventos.
En un entorno agradable, una decoración decorada con luces suaves, banquetas mullidas, bonitas presentaciones en los platos modernos. Aquí se agradece muy agradablemente las ideas propuestas en el menú. La pieza de buey del carnicero está finamente cortada y sus pequeñas patatas están encantadas y son de gusto. El cerdo negro del País Vasco y el bacalao "vuelta de los muelles" confieren al aceite de oliva. El cocinero se divierte proponiendo en plato del día un tapizador de pescado finamente marinado en sus verduras y su salsa coco, se repide y los platos son muy calientes. Al lavar el café gourmet se adapta a los postres de temporada, nos cruzamos con la compotada en verrina "como un tatin", musgo caramelo mantequilla salado, aretes helados. El restaurante oculta bien su juego… En la planta superior, tres grandes salas pueden acoger a los clientes, incluso es posible privatizar una de ellas para un evento privado o profesional.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ JEAN
Salade d acompagnement de steak tartare en nombre 5 petit feuilles miniscules et un vin bordelais de chez jean indigne.
Des serveurs et cuisinier au top
Je recommande
Messaggio per la clientela italiana: se passate per Bordeaux, è un posto da non perdere.