LE COIN DE CAMILLE
Cómo llegar y contactar
Platos caseros, orgánicos o sin gluten en un restaurante de Burdeos que ofrece una cocina equilibrada e inventiva.
En una decoración vitaminada y atractiva, de tejidos coloridos y de grandes lámparas de inspiración asiática, el Rincón de Camille ha optado por una cocina equilibrada e inventiva. Aquí los platos varían en función de los deseos del chef y de la oferta del mercado. Todo es fresco, cocinado in situ y en la medida de lo posible, de origen biológico. A la carta, podrás descubrir un velouté helado de calabacines con hierbas frescas, un magret de pato del Lote asado con ajo dulce y un tomillo fresco, un torneo de bar con tocino ahumado o una mariposa de gambas, acompañada de su caviar de berenjena en cilantro. Los postres también son caseros, chocolatados o frutales (sin gluten bajo petición). En cuanto a la nutrición, una pequeña leyenda en el mapa permite descubrir los platos sin gluten. El Rincón de Camille es un lugar donde se puede disfrutar de su comida y pasar un buen rato.
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