Ensalada gigante, cassoulet, pudín de manzana, tostadas francesas a la antigua en un restaurante de Burdeos.
De acuerdo, hay que pasar por alto el nombre de este restaurante que puede dejar perplejos… ¡A tomar en segundo grado, naturalmente! El personal vestido de perra y peinado de un boina te acogerá con buen humor y calor, historia de sentirse como en casa, o más bien como en casa de la abuela que vive al final de una campaña que ningún GPS conoce. La felicidad está en el prejuicio, es el espíritu de los Ploucs. Lo que es bueno no necesita la pretensión ni la cocina molecular. Atado cómodamente a las mesas vestidas de manteles de cuadros, entre dos nidos de gallinas y tres botas de heno, podrás degustar las especialidades del crudo. No hay nada a la carta: ensalada gigante de tío Arsène (ensalada verde, crudeza, gigantes, tostadas, tostadas de campaña), casejado de la Madre Plouc, barrotes de jardín y postre para elegir entre pan perdido a la antigua (aún no recuperado), mousse de chocolate de la madre de la isla y de la madre Plouc. El menú se presenta en forma de libro de escolares donde podrás dejar una nota. El menú es acogedor para pasar un momento agradable y festivo.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ LES PLOUCS
La comida no era lo buena que esperábamos, más bien aceptable. De todas maneras degustamos platos típicos.
la quantité est un peu baissée mais perso ça me va bien il y en avait beaucoup trop à mon goût avant.
le service est toujours aussi top les serveurs impeccable et très sympas.
un des restos que je préfère à Bordeaux