Cocina de mercado y de temporada 100% casera en un restaurante de Burdeos que ofrece un bar en una bodega abovedada.
Abrir un restaurante en el que sería genial disfrutar de una cocina de mercado 100% casera, sana y de calidad siempre ha sido el sueño de Adrien. Así, abrió La Folie Rouge. Mientras que el menú a la carta y el menú diario siguen el ritmo de las estaciones, siempre esperamos ver el delicioso filete de entrecot. El servicio es rápido y los platos son gourmet. La pequeña sorpresa de los fines de semana: su bar escondido (que puede ser privatizado) instalado en un sótano de piedra abovedado. ¡Música de fondo, pintxos y cócteles! Y para prolongar el placer de estar aquí, La Folie Rouge les invita a venir a disfrutar de un abundante brunch los domingos a partir de las 11 de la mañana, ya sea en el comedor o en la soleada terraza.
très decevant