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Restaurante situado en la Plaza de San Pedro, que ofrece platos con productos seleccionados y vinos biodinámicos.
Echo está situado en la bonita plaza Saint-Pierre, y es a la vez un bar de vinos y un restaurante. En esta bodega comedor, uno queda rápidamente seducido por el encanto del lugar y las recetas. La carta está llena de bonitos sabores y demuestra un gran saber hacer: pulpo asado en brioche y alioli de oso, pintada de granja y endivias estofadas... Los productos se seleccionan cuidadosamente para crear combinaciones originales y gourmet. Para beber, una fina selección de deliciosos y originales vinos orgánicos o biodinámicos.
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Opiniones de los miembros sobre ECHO
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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J'ai beaucoup aimé mais on m'en a tellement dit du bien et du bon que je m'attendais tout à un peu mieux gustativement, donc tarifs à mon sens un peu élevés in fine...
Pour autant, je recommande et on y passe un bon moment (attention : capacité de la salle assez réduite pouvant donc accueillir peu de couverts si vous venez nombreux).