Cómo llegar y contactar
Pechuga de pato, hamburguesas para llevar, recetas vegetarianas, papas fritas frescas en un restaurante de Burdeos.
En Côté Terrasse, las especialidades del suroeste están en el punto de mira. Si le gusta el pato, le recomendamos este pequeño establecimiento situado a orillas del Argonne. La pechuga de pato está disponible en varias recetas, asada, asada con miel o ceps. El restaurante también es famoso por sus hamburguesas, que puedes llevarte para llevar. Con recetas gourmet y muy audaces, hay para todos los gustos: el Océano con su bollo de tinta de sepia, su salsa tártara y su filete de salmón casero, el Picante con su salsa andaluza y su filete de chorizo casero, el Vasco con su bollo de hojaldre y su carne picada de pato o el italiano con su bollo de sésamo orgánico, su salsa de rosas al pesto, su filete de pollo empanado y su mozzarella. Para la "Hamburguesa del Suroeste", aguanta: pretzel de panecillos, salsa de pimienta verde, rebanadas de pechuga de pato estofadas, manzanas caramelizadas, foie gras frito, ensalada, acompañada de papas fritas frescas cocinadas en blanco de carne (o versión de camote) o una ensalada de temporada. El lugar reserva hermosas sorpresas gustativas a precios bajos.
Opiniones de los miembros sobre CÔTÉ TERRASSE
Je déconseille vivement.
Un bon candidat pour cauchemar en cuisine.