Hamburguesas revisadas por los chefs Christophe Girardot, Pascal Nibaudeau y Fabrice Biasiolo en un restaurante de Burdeos.
Pensado y llevado a cabo por tres grandes chefs galardonados, Christophe Girardot del restaurante la Guerinière en Gujan-Mestras, Pascal Nibaudeau du Pinasse Café au Cap-Ferret y Fabrice Biasiolo del restaurante imagina en Boe, la hamburguesa so estrich recupera todas sus cartas de nobleza. Es una primera en Francia que grandes chefs galardonados ponen su inventiva y su talento al servicio de French Burgers y ofrecen recetas extraordinarias. Prueba una de esas hamburguesas: pan fresco realizado por un maestro artesano panadero, carne de vacuno francesa y queso DOC, gusto y buena. Los sabores son imprevistos. En la serie clásica el «Vasco» rivaliza con el «Savoyard, el tomo de vaca», el «Sur» o el «Auvergnat». Luego están los Premium «Normand pollo», «Roscoff», «Gascon» o «Ternera de ciudad». Y las All Stars como el "Périgourdin modo Rossini" o el "Cesar Palace". Si te mueves la hamburguesa, puedes relajarte en la carta con carne, pescado, tablas que compartir, ensaladas y postres.
Opiniones de los miembros sobre FRENCH BURGERS
Dommage que le nom des plats très simples ne reflètent pas la qualité de la cuisine.
Service souriant et agréable
Une très bonne expérience
Personnel amical et très souriant. Touristes et travailleurs la journée et étudiants et salariés du coin le soir.
Lieu pratique et convivial. Service assez rapide.
Peut être pas un "waouh" en cuisine mais on sent l'effort. Des plats simples mais qui manquent d'un petit plus : poissons rempli d'arêtes, croque monsieur bon mais pas incroyable. D'excellents restaurants ne sont d'ailleurs pas très loin en allant vers les Chartrons et en quittant justement les Hangars...
Un bravo malgré tout pour le service et pour la fidèle gamelle pour les toutous sortie par tous les temps !