YUMI SUSHIS & ROLLS
Cómo llegar y contactar
Restaurante japonés del chef Xuan Wu en Burdeos que ofrece sabores a la moda del suroeste, rollos con pechuga de pato.
¿Te gustan los sushis? ¡Tenemos una excelente dirección japonesa en Burdeos! El Quai des Chartrons se encuentra en el cartel Yumi, llevado por el chef Xuan Wu. ¡No esperes a un japonés tradicional! Aquí se ofrecen sabores originales a la moda del sudoeste. Las rocas al magret de pato y al foie gras se han colocado en medio de las recetas inventivas del chef. La buena sorpresa también está en el lugar: una primera sala invita a la zona bar, donde podrás admirar al chef trabajar, estar en el salón y luego un largo pasillo que se transforma regularmente en galería de arte, lo que te permite descubrir los artistas pintores y fotógrafos de la región, te lleva a una bonita habitación con paredes blancas. En este espacio íntimo, podrás degustar tus sashipongo de salmón fresco de Escocia (Etiqueta roja) bajo la luz natural de la hermosa cristalera. Por supuesto, es posible llevar su pedido para un picnic improvisado a orillas del río Garona o para entregarte a la oficina o a casa.
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