2024
Recomendado
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Restaurante en Burdeos que ofrece platos mediterráneos o vegetarianos con productos frescos de temporada.
Marine ha convertido su Convento en un lugar insólito. Ha optado por un concepto bastante original con unos entrantes, platos principales y postres, llamados los pecados (algunos son vegetarianos). Los recuerdos culinarios de sus viajes la han inspirado para crear platos con sabores mediterráneos. Primero, nos confesamos con un carpaccio de alcachofas con vinagreta de trufa. Después, no dudamos en probar la propuesta del día, una delicada crema de guisantes con menta, mozzarella y espárragos crujientes. ¡Al diablo con el pecado de gula!
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Opiniones de los miembros sobre AU COUVENT
4.6/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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On économise sur le chauffage il devait faire 16°.
L'entrée du jour du labneh servi sans pain libanais mais de la baguette... On a cherché les condiments.
Croque monsieur avec pain focaccia autant dire que c'était bien lourd. On a cherché les pousses d'épinards prévu en accompagnement... Il y avait bien des brins de roquette pour verdir le plat.
L'avocat.... Bon en fait c'était deux cuillères de guacamole ???? facturé 3€50 en supplément.
Heureusement ce repas si léger n'a pas entraîné une demande de dessert... Crêpes !
Au vu des nombreux avis positifs je pense qu'il vaut mieux venir bruncher du féculent et de la crème à gogo que de venir worker ????