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Opiniones de los miembros sobre SMOKY RUB
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
SMOKY RUB
Cerrado
Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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Endroit et playlist sympathiques qui fleurent bon l’Amérique (Creedence Clearwater Revival pour n’en citer qu’un !).
Nous avons testé 2 rubs et 2 accompagnements :
- Pastrami (12€ ~ pain de campagne croustillant, pastrami fumé, sauce moutarde miel, confit d'oignons au sirop d'érable, cheddar fondant, pickles de cornichons)
- Chicken (10€ ~ pain de campagne croustillant, poulet fumé, mayonnaise aux herbes, pickles d'oignons rouges, crispy oignons, chou blanc, fromage de brebis et pousses de roquette)
- Velouté de butternut fumé (4€)
- Pommes de terre grenaille rôties & mayonnaise au paprika fumé (4€)
Tous les produits étaient bons, mention spéciale au velouté.
Les rubs étaient bons, les viandes étaient fondantes et bien fumées. Les recettes sont vraiment bien équilibrées. Seul petit bémol : le pain de campagne des rubs est assez classique, il n'est pas "à la hauteur" des autres ingrédients.
Un rub n'est pas suffisant en termes de quantité pour un repas, il faut prendre un accompagnement à côté.
Bon rapport qualité/quantité/prix
De très bon produits et un personnel très agréable ! A conseiller sans hésiter !
Merci à Pierre pour son accueil chaleureux. J'ai mangé un super sandwich fumé, accompagné d'un moscow mule. Surtout, nous avons passé un très bon moment ! Nous allons revenir avec grand plaisir
Accueil très convivial et sympathique
Plats originaux et excellents
Velouté de butternut fumé...on a adoré
Tres agreablement surpris!
Mention speciale pour la poitrine de porc
Je reviendrai en gouter ????
Bravo à vous deux !
Un très bon moment passé !
Des options végétariennes qui font plaisir
Nous recommandons !!!
Coup de cœur pour ce plat de poitrine de porc fumée et sa sauce chimichurri et les pommes grenailles !
Le coleslaw manque un peu de saveurs..
Les desserts maison sont délicieux !
Service agréable et de très bons conseils.
Nous reviendrons :)