Resultados Restaurante fusión y cocina internacional Burdeos

PACIFIC

Cocina internacional – Fusión • €€
4/5
• 27 opinión
Cerrado - Abierto a 18h30 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
51, rue Sainte-Colombe, 33000Burdeos, Francia
•
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05.35.54.43.21
2024
Recomendado
• 2024

Restaurante del Pacífico en Burdeos que ofrece ensalada californiana, ceviche peruano, tortilla mexicana o ramen japonés.

Platos del Pacífico en un solo menú: ¡es la firma del Pacífico! Ceviches, poke bowls, burritos, arepas yrollitos de langosta están en la carta... Todo es ultrafresco y se prepara in situ, en la cocina abierta que da a una sublime sala con ambiente de cabaña de playa, ideal para la convivencia y la relajación. Para redondear una comida tan deliciosa como sana, opte por un bol de granola con frutas, un pudin de mango y chía o una mousse de cacahuete y caramelo. Elsegundo domingo de cada mes, a la hora del brunch, se ofrece un espectáculo de Drag Queen.

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Opiniones de los miembros sobre PACIFIC

4/5
27 opinión
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Léa P.
Léa P.
Visitado en diciembre 2023
Je n’apprécie pas forcément laisser des avis négatifs mais malheureusement mon expérience dans ce restaurant n’a pas du tout été agréable, principalement au niveau du service. Je suis venue un dimanche pour le brunch et je pense qu’ils manquaient de personnel et ça s’est extrêmement ressenti (on ressentait notamment le stress de l’équipe ce qui est fort dommage). Étant attablée près de la cuisine, je n’ai vraiment pas compris l’idée de laisser un plat prêt presque 10mn sur le pass avant de le servir. Au niveau de la nourriture, mes amis ont apprécié mais j’ai trouvé les plats plutôt sans intérêt pour ma part. Je doute que les pancakes soient faits maison, ce qui me semble assez invraisemblable pour un restaurant proposant un brunch.
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Maria P.
Maria P.
Visitado en diciembre 2023
Honnêtement, j'ai été très déçue par ce restaurant. Tout d'abord, mon mari avait fait une réservation pour fêter mon anniversaire et avait même envoyé un message pour savoir s'ils pouvaient mettre une bougie sur les plats que nous avions commandés ou faire attention à moi ; ils n'ont rien fait.
Deuxièmement, le concept de cuisine latino-américaine n'existe pas. Honnêtement, c'est une honte pour la nourriture préparée en Colombie et au Mexique. Ils disent que c'est une cuisinière colombienne qui cuisine, mais les arepas au poulet étaient crues et remplies à 95 % de chou et de laitue et à 5 % de poulet. Cela n'en vaut vraiment pas la peine.
De plus, le brunch à 21 euros a une option lobster roll que vous devez payer 9 euros de plus, je pense que c'est hallucinant !

Je n'ai pas du tout été satisfaite de ma visite.
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Rose D.
Rose D.
Visitado en diciembre 2023
De passage sur bordeaux nous avons mangé ce midi dans ce restaurant.
Le cadre est très sympathique, jolie décoration. Nous avons très bien mangé, les plats sont bons et plein de saveurs. Malheureusement le service a été long à cause de nombreux soucis techniques indépendants de la volonté des serveurs (panne de serveur, plus de connexion internet etc…) Nous tenions quand même à souligner le dynamisme, professionnalisme et la capacité d’adaptation de Julia qui a su rebondir et prendre les choses en mains. En espérant redonner du courage :)
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Alice B.
Alice B.
Visitado en noviembre 2023
On a bien mangé mais on s’est senties mal à l’aise car là chef parle mal à ses employés et n’est pas très aimable avec les clients.
Pas cool, pourtant le repas est bon mais l’ambiance zéro. Dommage
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Louise l.
Louise l.
Visitado en noviembre 2023
Nous avons goûté deux bowls : signature thon cuit et chaud saumon : nous nous sommes régalés ! Avec du recul ce fut probablement les meilleurs bowls que nous avons jamais mangé. Et nous en avons une sacrée collection à notre actif !
Seul bémol et donc la perte de la dernière étoile : nous avons attendu 50min pour être servis
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Bordeaux (33000)

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