NHÀ KHA
Cómo llegar y contactar
Mezcla de cocina vietnamita y francesa en un restaurante de Burdeos con una versión vegetariana.
Mezclar los sabores de la cocina vietnamita con los de la francesa es la promesa del restaurante Anh Kha. La apuesta es más que exitosa, como lo demuestra el plato insignia de la casa: el especial de hamburguesas Anh Kha. El pan es reemplazado por un divino arroz tailandés vinagreado, en el cual se desliza un filete de carne de res marinada y un tártaro de tomate, acompañado de papas fritas y vitelotte. La receta también está disponible en una versión vegetariana. El resto del menú ofrece entradas, platos principales y postres, así como platos para compartir. Recomendamos encarecidamente los rollitos de primavera de las Landas como entrante, el cerdo lacado de Abiota para continuar y finalmente el pastel de plátano tostado francés como postre.
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