Platos caseros en un restaurante libanés de Burdeos con productos frescos.
En la flor de Cedro, la chef Fatmé Al Sabsabi-Dupuy nos transporta al corazón de la cocina libanesa. Aquí, nada más que ingresos caseros realizados con productos frescos. Encontramos el ineludible taboulé, pero también platos menos conocidos como el mezzé, un surtido de varias especialidades, perfecto para comenzar con estos sabores orientales: los sambousek (rosñado a la carne y piñones de pino), los fataño (triángulo con espinacas, suchutes y melaza de granadina) o los arayess (torta a los tres quesos y tomm). El servicio es agradable y todos los platos se explican a los no iniciados. Después del plato, uno se deja probar por el mouhalabieh, una crema de leche perfumada con agua rosa y vainilla de la Reunión. Un lugar indispensable de la cocina libanesa.
Opiniones de los miembros sobre FLEUR DE CEDRE
Je répète, c'est complètement Faux. Je pense que votre clientèle voyage et pourra le constater.
Je ne nie pas que cela puisse arriver dans un restaurant sur cent, mais cela ne vous permet pas de généraliser. Jai dû manger dans un bonne centaine de restaurants en Espagne et une bonne dizaine en Italie. Cela ne m'est jamais arrivé.
Assumez que chez vous c'est comme cela, pas de honte à avoir,c'est votre restaurant, mais svp soyez exacts dans vos réponses.
Seul bémol la proximité des tables.
Cuisine libanaise fine avec des produits frais et de qualité! Très bien cuisiné un grand bravo au chef! Le service est impeccable, attentionné et professionnel.
Très propre, joliment décoré et fonctionnel . La nourriture vous emmène dans un merveilleux voyage une fois que vous l'avez goûtée.
En plus du merveilleux service et de l'accueil chaleureux de leur part, ainsi que de leur traitement élégant et merveilleux! Tout ça avec un Beau sourire.
Je conseille tout le monde de visiter ce beau restaurant libanais ????????