Pizzas, penne de atún, lasaña, escalope o antipastos en un restaurante italiano en Burdeos.
Con su gran y agradable terraza en los muelles, Ragazzi da Peppone es una muy buena opción para comer una pizza sabrosa y conservada con productos frescos y bien seleccionados; van a Italia al encuentro de los productores y fabrican pasta fresca, helados y postres. Además de pizzas (pancetta, chorizo, pecorino, setas, speck gorgonzola…), la carta propone también otros platos italianos: penne al atún, lasaña, escalope saltiprinca, escalope milanesa… sin olvidar los antipasti. El interior es tan acogedor y el ambiente acogedor. Nos gusta bajar al sótano para elegir su vino y mirar al paso de los demás productos de tienda fina a la venta (jamones, quesos, pasteles…). Las pizzas son copiosas, pero te recomendamos que no vayas al lado de los postres-aún más excepcionales y sin duda a compartir. Nos enamoramos de la zuppa, no de sopa, sino del hielo acompañado de un bonito tramo de panetona, el brioche típico italiano con frutas confitadas, todo regado de licor maraschino. Después de esta gran comida, un pequeño café no puede ser demasiado para ayudar a la digestión.
Impossible de réserver. Nous sommes allés pour 19h00 et heureusement, car dès 19h30, il faut attendre pour pouvoir avoir une place.
Les Aperols spritz sont très bien servis et généreux!
Le repas est bon, mais j'ai trouvé la pizza pas assez cuite.
Une amie est végétarienne. Elle a voulu commander les Penne all Arrabiatta. Dans les ingrédients de la sauce, il était indiqué bolognèse (donc avec viande), alors que normalement, dans cette sauce, il y a de la tomate, mais pas de viande hachée. Dans le doute, elle a demandé à la serveuse si le plat contient de la viande ou pas. Après nous avoir assuré qu'il y avait de la viande dans ce plat, la serveuse est quand même allée en cuisine pour demander et est revenue en nous indiquant que le plat est végétarien (soit la recette originale). Finalement, ma copine a reçu un plat contenant de la viande hachée!!!! Nous l'avons signalé, ils ont proposé de changer son assiette, mais bon, voilà, vraiment pas terrible.
Bref, bien mais en baisse par rapport à notre dernière visite en 2019.