Restaurante indio en el corazón del barrio de Saint-Pierre en Burdeos en un lugar elegante y exótico.
Nos ha decepcionado enormemente este restaurante en el corazón del barrio de San Pedro. Como qué, hay que separar realmente los establecimientos en esta zona turística. Viajamos por una pequeña cena entre amigos una noche de la semana, la decoración nos ha gustado al llegar, pero el servicio ha sido catastrófico. Nuestras entradas se han servido en un único plato, la combinación de verduras es un aspecto liofilizado: tomates en rodajas desenfrenadas, ensalada de ensalada y zanahorias ralladas amarillo pálidas y secas. Siguiendo los platos principales, bien presentados esta vez, a la calidad gustativa bastante satisfactoria, pero el hic de la velada ha sido un pelo encontrado en uno de los platos desde el principio de la comida… Por lo que hemos pedido cortés que se nos sirva a causa de esta molestia, y aquí nos hemos acusado de haber hecho caer nosotros mismos ese pelo en el interior de la comida. el plato, con el pretexto de que el pelo indio no es del mismo tipo que el pelo europeo… es por fin bajo los ricanos del personal en la cocina que hemos terminado nuestros platos, pero sin ningún apetito… una noche bien decepcionante en un lugar aparentemente elegante y exótico.
Le Punjab offre une cuisine très fidèle à ce que l’on peut manger la bas. Probablement le meilleure indien de bordeaux.
L’ambiance est très cohérente également, de la déco à la musique. Les connaisseurs Bollywood reconnaîtront beaucoup de leurs acteurs et chanteurs favoris.