Ô P'TIT QUÉBEC
Restaurante canadiense
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece un plato tradicional de Quebec en Burdeos.
Enzo y Marc Dorion han importado un trocito de Quebec y ¡qué gran idea! Esta nueva aventura está disponible en tiendas de comestibles y restaurantes. Si no conoce la poutine, pronto la descubrirá como comida o como guarnición. Este plato tradicional de Quebec se prepara con patatas fritas, cuajada de queso y una salsa marrón ligeramente picante. Se puede adornar con carne de cerdo ahumada o desmenuzada, carne de vacuno marinada en salmuera, etc. Otra especialidad es la carne o el pescado ahumado, con o sin especias canadienses.
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