EL BUDARE
Restaurante venezolano
•
€
Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 252 metros
•
Reservar
09.54.38.44.17
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante que permite evadirse en Burdeos.
No es fácil viajar hoy en día, pero algunas personas tienen la buena idea de abrir restaurantes que nos permiten escapar al menos en nuestros platos. Es el caso de El Budare, fruto de una historia de amor entre Paola y Florian, una venezolana y un francés de origen reunionés. El Budare es también una plancha circular de hierro fundido o barro que se utiliza en Venezuela para cocinar o asar alimentos como las arepas (pan de maíz) -las especialidades de la casa- rellenas de jamón, salteado de atún, fracciones de pollo o carne, aguacate, etc
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