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Pequeña crêperie que ofrece galettes en forma de ramilletes, en el mismo local o para llevar, así como bocadillos de pan hallah.
En su pequeña crepería floral, Grégoire y Thomas deleitan la vista y el estómago con sus magníficos ramos dulces y salados. Uno está ocupado detrás de los billigs, el otro se toma el tiempo de recibir a los clientes. A su llegada, le obsequiarán con excelentes galettes, generosamente rellenas y delicadamente decoradas con flores, elaboradas con productos locales: harina del molino Blasimon, verduras del Potager des Chartrons, carne de Gironda, queso de los Pirineos o del País Vasco... El pastrami es ahumado en el mismo local. También se preparan bocadillos blandos de hallah.
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