Resultados Restaurante Burdeos

L'EXQUIS

Restaurantes • €€

4.8/5

• 11 opinión

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3 rue de Guienne, 33000Burdeos, Francia

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Opiniones de los miembros sobre L'EXQUIS

4.8/5

11 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Valerie A

Visitado en julio 2022

Jamais déçue par la qualité et la créativité du chef. Des mets parfaitement cuits et préparés. Beaucoup de finesse. Champignons farcis au boudin, aubergine froide avec des coupures très fines de chou fleur cru pour un fondant/craquant excellent, des poulpes parfaitement cuites et relevées à souhait avec du chorizo, etc. On se régale. Allez y!!!

Francis L

Visitado en julio 2022

Qualité des mets et bon choix des vins. Carte resserrée qui donne confiance. Très belle exécution et très bon rapport qualité / prix pour un restaurant idéalement placé dans le centre historique.

Delphibe B

Visitado en junio 2022

Toujours aussi exquis
Des plats originaux et parfaitement maîtrisés
Je recommande vivement

Carole S

Visitado en mayo 2022

Cela faisait pas mal de temps que nous n’étions pas venu. Et c’est toujours pareil : tout ce que l’on y mange est excellent. Le chef est toujours aussi créatif pour associer les ingrédients. Il concocte une cuisine inventive influencée par la cuisine française et ses origines japonaises. Il est très attaché à faire plaisir à ses clients.
Encore une fois, bravo.