COOP MONT DE BALERNE
Cooperativa láctea
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El término "Balerne" procede de una deformación latina que significa "aislado". Esto justificaría la pequeña zona alejada entre Loulle y Mont-sur-Monnet. Digamos que esta lechería funciona entre Champagnole y el lago de Chalain. 8 granjas le aportan 2,5 millones de litros de leche al año. Los quesos Comté tienen una maduración de entre 10 y 30 meses y se venden en la acogedora tienda que hay junto al chalet. El chalet también produce mantequilla y nata. Un taller discreto, pero con verdaderos quesos de montaña.
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Opiniones de los miembros sobre COOP MONT DE BALERNE
4.4/5
15 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en agosto 2022
Excellents fromages, régionaux (pas les autres ).Prix intéressants pour leMorbier,les Comtés et à un degré moindre leGex.Service gentil et efficace
Visitado en agosto 2022
Bien
Visitado en julio 2022
Ouvert le lundi et à partir de 15:30 l’après-midi en juillet-août
Visitado en julio 2022
Accueil très sympathique. Produits de très bonne qualité.
Visitado en julio 2022
Plusieurs choix de fromage de la région, vendeuse souriante et de bon conseil.
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