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El término "Balerne" procede de una deformación latina que significa "aislado". Esto justificaría la pequeña zona alejada entre Loulle y Mont-sur-Monnet. Digamos que esta lechería funciona entre Champagnole y el lago de Chalain. 8 granjas le aportan 2,5 millones de litros de leche al año. Los quesos Comté tienen una maduración de entre 10 y 30 meses y se venden en la acogedora tienda que hay junto al chalet. El chalet también produce mantequilla y nata. Un taller discreto, pero con verdaderos quesos de montaña.
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Opiniones de los miembros sobre COOP MONT DE BALERNE
4.4/5
15 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en febrero 2024
Je suis allé cherché du fromage, et la nouvelle vendeuse a attendu de finir sa cigarette avant de me servir, le mont d'or que j'ai acheté avait la date de péremption dépassée.
Depuis quelques temps, le magasin est mal entretenu et sale, c'est la dernière fois que j'y mets les pieds
Depuis quelques temps, le magasin est mal entretenu et sale, c'est la dernière fois que j'y mets les pieds
Visitado en febrero 2024
C'est magnifique de pouvoir trouver une fromagerie comme la vôtre ça c'est la vraie France. Et merci pour votre accueil. Bon courage et bonne continuation à vous ????
Visitado en octubre 2023
Muy buen producto y MUY BIEN ATENDIDOS!!!!
Excelente profesional.
Excelente profesional.
Visitado en agosto 2023
Belle decouverte de comté bleu gel morbier avec excellent rapport qualité prix et accueil chaleureux
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