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Esta quesería es una cooperativa que fabrica queso con leche de vaca de los ganaderos. Pero es algo más que una simple "frutas", ya que aquí no sólo se refina el queso, sino que se vende,¡pero se explica! Una "galería de visita" te hará descubrir los secretos de la fabicación, el proceso de transformación de leche con queso en nuestros platos, así como la historia del país, muy vinculada a la del queso. La tienda propone todos los quesos regionales: condado, mortancia, mont-d'or, «ladrillo de Joux» y otros. Pero también hay otros productos francos-comtres seleccionados para descubrir o redescubrir, tu palacio estará encantado.
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Opiniones de los miembros sobre LA FROMAGERIE DES ROUSSES
4.3/5
29 opinión
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Ne Nous reste plus qu’à déguster une fois rentré dans le sud. (j’allais pas venir dans la région sans prendre de fromage, saucisson et une bouteille de vin ☺️)